50% от популацията на животни е изчезнала от земята само за две поколения

50% от популацията на животни е изчезнала от земята само за две поколения

Това заглавие се появява в няколко различни медии напоследък, а информацията идва от 2014 Living Planet Report, публикуван през септември 2014 от World Wildlife Fund (WWF). http://edition.cnn.com/2014/09/30/business/wild-life-decline-wwf/index.html Подобни заглавия ни карат да мислим за изчезването на дъждовните гори, за разтопяването

Стартирай твоя разсад сега!

Стартирай твоя разсад сега!

Началото на март и сезона за засяване на семена започна! За трета поредна година ще се опитаме да стартираме семена за зеленчуци и подправки, които да отглеждаме в градски условия, на балкона, на покрива или на прозореца.
 Досега имахме и

Пачуърк – история от кръпки

Пачуърк – история от кръпки

Исторически погледнато, изглежда, че всички култури, които живеят в студен климат, са разработили някаква форма на юрган или разноцветна топла завивка. Тези най-разнообразни по цвят и форма одеала, съпътстват хората от древни времена и освен че показват безкрайното им въображение,

Фермерски пазари в София 2014

Фермерски пазари в София 2014

Когато миналата година писахме за фермерските пазари в София, те все още бяха меко казано скромни – интересни продукти, но твърде малко, за да ги наречем пазар. В статията ни от 09.08.2013 пожелахме на Хранкооп тяхната инициатива да се превърне

Курабии с лимон и лавандула

Курабии с лимон и лавандула

Продукти: 3/4 чаша брашно 1/2 чаша смлени бадеми(в кухненски робот) 2 супени лъжици захар 1 супена лъжица лавандула (цветовете) 1/2 чаена лъжичка фина морска сол 1/2 чаена лъжичка сода за хляб 110 гр. масло Кората на един голям лимон 2

Боровинки, Малини, Пъпеши и техните празници и фестивали.

Боровинки, Малини, Пъпеши и техните празници и фестивали.

Знаете ли, че черешата, малината, ябълката, динята, боровинката, пъпеша, дори боба и картофа, имат своите празници? Някои се празнуват от скоро, а други имат традиции още от началото на миналия век. Списъкът с фестивали и панаири, които бихте могли да

Нисковъглехидратни мъфини

Нисковъглехидратни мъфини

Една добра закуска би трябвало да съчетава – добри въглехидрати, фибри, витамини и протеини.  Ето една простичка рецепта, която съдържа тези няколко неща и със сигурност ще ви даде енергия за деня. Нисковъглехидратни мъфини(по-скоро омлет във форма на мъфин) с броколи, лук и

Fool еnglish или кроасан-перфектната закуска

Fool еnglish или кроасан-перфектната закуска

Каква е перфектната закуска? Вижте как закусват в някои от европейските държави. Английска закуска (Fool English Breakfast): Както и да го погледнеш, “Пълната английска закуска” е обилна и хранителна, състои се от бекон, яйца, Британска наденица, боб, домати, гъби, черен пудинг (виж

Лесен за приготвяне терин

Лесен за приготвяне терин

Това е изключително вкусен терин, който вече два пъти приготвяме за различни наши събития. И след като ни помолиха за рецептата я публикуваме тук. Рецептата не е сложна, но отнема много време, ако искате да го сервирате в петък вечер,